Gastro-Technik
Hier gibt es leistungsfähige Technik für den Einsatz in der Küche. Entsprechen Sie den hohen Anforderungen Ihrer Gäste und servieren Sie Ihnen schmackhafte Produkte! Egal, ob fritiert, gemixt oder gegrillt - wir haben das passende Gerät für jede Art der Zubereitung. Auch für eine kühle Lagerung und Spültechnik ist gesorgt.
Die Bain Marie gehört mit zu den wichtigsten...
Versorge Bars, Clubs und Restaurants mit eisgekühlten...
Fleischzubereitung leicht gemacht mit unseren...
Du bist es leid, dass Deine Fritteuse zu lange braucht um Pommes...
Auf dem Weihnachtsmarkt, Jahrmarkt, Sommerfest und Co. riecht es...
Ein guter Herd oder Grill gehört in die Gastronomie, wie...
Erzeuge bei Deinen Gästen/Kunden ein wahres...
Nudeln und Reis sind Bestandteil von vielen Gerichten und gerade...
Halte Deine Getränke, Lebensmittel und Speisen auf der...
Aufwärmen und auftauen in kurzer Zeit mit unserer Auswahl...
Mixen, pürieren und zerkleinern stehen an der Tagesordnung...
Auf die Plätze, fertig, garen! In nur wenigen Minuten sind...
Ob Profi oder Änfanger, in unserer großen Auswahl an...
Das Sous-Vide-Garen ist schon seit längerer Zeit bei Sterneköchen...
Lass Deine Küche, Gläser, Geschirr und Besteck in...
Für die Verarbeitung von großen Teigmassen braucht man die Hilfe...
Wer regelmäßig kocht ist auf verschiedene Töpfe und Pfannen...
Während der kalten Jahreszeiten ist der Wunsch nach...
Halten Sie Ihre Speisen nicht nur warm, sondern sorgen auch für...
Hier finden Sie Zubehör für Ihre Gastro-Technik. Schneide- und...
Zubereitungstische für eine frische und hygienische Aufbereitung.
- Artikelnummer:
- CON-5103/180
- Abnahmeintervall:
- 1
- Aus Edelstahl 18/10
- Der untere Teil ist schwerer und erleichtert so das Arbeiten
- Hygienisch
- Hochwertig verarbeitete Qualität
- Artikelnummer:
- DY-01-106
- Variationen in:
-
- Ausführung
- Teigrechen Edelstahl oder Buchenholz
- Gleichmäßiges Teig-ausbreiten
- Rostfrei
- Artikelnummer:
- NMR-05-40000
- Artikelnummer:
- DY-01-105
- Variationen in:
-
- Ausführung
- Spatel aus Edelstahl oder Buchenholz
- Artikelnummer:
- DY-02-100
- Eine Bürste aus Edelstahl,
- Einen Pinsel aus Silikon
- Eine Waffelgabel aus Edelstahl
- Artikelnummer:
- DY-01-102
- Pflegt Gussplatten
- entfernt hartnäckige Verschmutzungen
- Maße: 160x75x75 mm
- Artikelnummer:
- NMR-10-40003-10-40000
- Variationen in:
-
- Ausführung
- Für Pralinenwaffel am Stiel
- Für Zuckerwatte
- Für Potato Lolly
- 8 Einsteckmöglichkeiten
- Edelstahl
- Artikelnummer:
- NMR-00-51510-00-51511
- Variationen in:
-
- Kapazität
- 1 Liter Tüten im Karton à 1.000 Stück
- 3 Liter Tüten im Karton à 500 Stück
- Artikelnummer:
- NMR-00-90090-05-90120
- Variationen in:
-
- Material
- zum gleichmäßigen Verteilen des Teigs auf der Crepesplatte
- Artikelnummer:
- NMR-00-51535-00-51539
- Variationen in:
-
- Modell
- Rot lackiert mit goldener Schrift
- Mit Unterschrank
- Tür vor dem Ablagefach
- Höhenverstellbare Füße
- Extra großer Griff
- Artikelnummer:
- BAT-529712
- Ausgelegt für Stahlplatten, Roste
- Zur Entfernung von Rost
- Klinge austauschbar
- Material: Kunststoff Aluminium
- Artikelnummer:
- BAT-529723
- Maße: B 10 x T 99 x H 1 mm
- Ausgelegt für Stahlplatten, Roste
- Artikelnummer:
- CON-161/012-161/024
- Variationen in:
-
- Portionsgröße
- Aus Aluminium
- PTFE-beschichtet
- Mit wärmeleitender Flüssigkeit im Griff
- Artikelnummer:
- SA-192-1000
- Für polierten Edelstahl, Chrom, Kupfer und Aluminium
- Hinterlässt keine fettenden Rückstände
- Inhalt: 400 ml
- Artikelnummer:
- SA-213-6012-6014
- Variationen in:
-
- Ausführung
- Einfaches Aufhängen der Bons
- Material: Satiniertes Aluminium
- Klebebandstreifen auf der Rückseite
- Mit 4 Löchern, falls Anschrauben erwünscht