Ofen kaufen von Profis für Profis zum ausprobieren!

Auf die Plätze, fertig, garen! In nur wenigen Minuten sind unsere Heißluftöfen auf Betriebstemperatur. Sie bieten Dir genügend Platz für Kuchen, Pizza und andere Speisen. Ein Heißluftofen (Konvektomat / Konvektionsofen) aus unserem Sortiment sichert Dir einen professionnellen Ablauf in Deiner Küche.

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BAKERLUX "LED" LINE

Material: Edelstahl
3 Backschritte
Timer
Mindesttemperatur: 50°C
Höchsttemperatur: 260°C
Feuchtigkeitszufuhr
Lüftergeschwindigkeit einstellbar
99 verschiedene Backprogramme
Gärschranksteuerung
Kann große empfindliche eingefrorene Produkte aufbacken

ArtikelNr.: UNX-XEFT-10EU-ELRV-XEFT-03HS-ELDV
Variationen in: Ausführung

ab 1.076,71 € *

(netto: 928,20 €)

verfügbar

BAKERLUX "MASTER" MATIC LINE

Material: Edelstahl
Bedienplatine mit 5" LCD Touchscreen Display
Höchsttemperatur: 260°C
Feuchtigkeitszufuhr
Smart Pre-heating
Data Driven Cooking (Individualisierung der Kochvorgänge)
896 verschiedene Backprogramme
Internetanschluss
Steuerbar vom PC und Smartphone
Mit der "Multi.Time" Technologie verschiedene Lebensmittel gleichzeitig garen

ArtikelNr.: UNX-XEFT-10EU-EMRV-XEFT-03HS-EMLV
Variationen in: Ausführung, Türanschlag

ab 1.520,07 € *

(netto: 1.310,40 €)

verfügbar

BAKERLUX "TOUCH" LINE

Material: Edelstahl
4" LCD Display
Schnelles abspeichern und programmieren von verschiedenen Backprogrammen
Höchsttemperatur: 260°C
Feuchtigkeitszufuhr
Reduzierung der Lüftergeschwindigkeit
Automatische Türöffnung
Data Driven Cooking (Individualisierung der Kochvorgänge)
Programmierbar vom Smartphone und Computer

ArtikelNr.: UNX-XEFT-10EU-ETRV-XEFT-03HS-ETLV
Variationen in: Ausführung, Modell, Öffnungsanschlag

ab 1.103,85 € *

(netto: 951,60 €)

verfügbar

Bakertop Mind.Maps Plus

Intelligente Sensoren
Kontrollierte Wärmesteuerrung
Smart System
Rezepte speichern
Netzfunktion

ArtikelNr.: UNX-BMMP
Variationen in: Fassungsvolumen, Ausführung, Türeinschlag

ab 5.437,50 € *

(netto: 4.687,50 €)

verfügbar

CHEFTOP MIND.Maps Plus

Eigene Kreation speichern – Die „Intelligent Performance Technologie“ sorgt für wiederkehrende Ergebnisse
Automatische Reinigung – Wählt immer das passende Waschprogramm
Intensive Cooking Technology – Reguliert unter allen Bedingungen Ihr Gerät
Data Save – Daten können zur Optimierung auf ein USB geladen werden
Mit dem Multi Time Feature mehrere Zutaten gleichzeitig vorbereiten

ArtikelNr.: UNX-CMMP
Variationen in: Fassungsvolumen, Ausführung, Türanschlag

ab 3.212,04 € *

(netto: 2.769,00 €)

verfügbar

Durchlaufofen Modell CHRISTIAN

• 360 Toasts pro Stunde
• Variable Geschwindigkeit des Transportbandes
• Ober- und Unterhitze getrennt regelbar

ArtikelNr.: SA-175-4000

764,85 € *

(netto: 659,35 €)

verfügbar

Lieferzeit: 4 - 6 Werktage

Durchlaufpizzaofen 3550TB10

Max. Ø 32 cm Aufnahmefähigkeit - Ober / Unterhitze getrennt regelbar - Backkammer aus Edelstahl - Für den dauerhaften Einsatz geeignet - Temperaturbereich bis 250°C

ArtikelNr.: BAT-2002200

998,55 € *

(netto: 860,82 €)

verfügbar

Lieferzeit: 5 - 7 Werktage

Dörrgerät Modell VeggyDry

Temperatur einstellbar: 35 - 70 °C
Inklusive 6 Edelstahlroste (305 x 330 mm)
Funktionstasten Temperatureinstellung in 5 °C Intervallen
Timerfunktion für bis zu 20 Stunden in 30 Min. Intervallen

ArtikelNr.: SA-432-1000

137,75 € *

(netto: 118,75 €)

verfügbar

Lieferzeit: 4 - 6 Werktage

Heißluft-Kombinationsofen mit Beschwadung

Digitale Bedienung
2 Displays
Wasseranschluss (Festwasseranschluss)
Anschluss für Kerntemperaturfühler vorhanden
Autoreverse

ArtikelNr.: SA-455-1200-1310
Variationen in: Inhalt

ab 2.024,20 € *

(netto: 1.745,00 €)

verfügbar

Heißluftofen Bäckerei Modell RIMINI

• Aus Edelstahl
• Tür doppelverglast
• Inkl. 4 Bleche

ArtikelNr.: SA-429-4010

1.174,87 € *

(netto: 1.012,82 €)

knapper Lagerbestand

Lieferzeit: 4 - 6 Werktage

Heißluftofen GN 1/2

• Schnelles Aufheizen – in 12 Minuten auf 250 °C
• Gleichmäßiges Garen dank perfekter Luftzirkulation
• Doppelt verglaste Tür und verstärkte Isolierung
• Temperaturbereich bis 250 °C, Umluft
• 5 Einschübe, Einschubhalterung herausnehmbar
• 2 Lochbleche (255 x 310 mm)