Neumärker Hot-Dog mit Stäben
    460,94 € *

    Artikelnummer: NMR-13-50150-13-50152

    • 3 Toastspieße aus Aluminium 
    • Glaszylinder aus DURAN® Ø 200 x h 270 mm 
    • 1 Thermostat für Spieße und 1 Thermostat für Wasserbad bis 90°C 
    • Höhenverstellbare Füße
    Ausführung

    460,94 €

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    Fertige Hot-Dogs in Kürze

     

    Hot Dogs gehören zu den bekanntesten Fast Food Speisen die es gibt. Aber wie das Wort Fast Food schon sagt, muss es schnell gehen, denn niemand wartet gerne eine halbe Stunde für einen kleinen Snack.

    Mit dem Hot Dog mit Stäben Gerät ist der Hot Dog fertig noch bevor der Kunde überhaupt bestellt hat. Denn das Gerät ist in der Lage die Brötchen und die Würstchen gleichzeitig zu erwärmen und warmzuhalten.

     

    Optimale Erwärmung und Warmhaltung der Zutaten

    Um nun die Zutaten Bedarfsgerecht zu erwärmen, wird zunächst das Wasserbad mit Wasser befüllt. Anschließend wird der Glaszylinder über dem Wasserbad montiert.

     

    Warmer Wasserdampf

    Nun werden die Hot- Dog Würstchen in den dafür vorgesehenen Korb hineingegeben. Dieser Korb wird nun in den Zylinder eingeführt, der Deckel wird auf dem Zylinder platziert und schon werden die Würstchen mit einem warmen Wasserdampf optimal gewärmt.

     

    Toastspieße

    Die Toastspieße sind für die Erwärmung des Brotes zuständig. Die Brote werden mit ihrer Öffnung einfach über die Spieße gestülpt und so von innen nach außen optimal und separat von den Würstchen aufgewärmt.

     

    Geteilter und entnehmbarer Edelstahl-Korb

    Der Edelstahl-Korb ist teilbar. Man kann so von schon erwärmten Würstchen und gerade hinzugefügte Würstchen sortieren. Er kann jederzeit entnommen werden und sorgt für eine sichere und einfache Erwärmung der Würstchen.

    Gleichzeitig setzt er die Würstchen mit einem optimalen Stand gut in Szene

     

    Leichte Bedienung und getrennte Regelung

    Das Gerät profitiert somit von einer leichten Bedienung und einer getrennte Stromregelung von Wasserbad und Brötchenspieße. Das Wasserbad wird mithilfe einer Heizplatte beheizt und kann bis zu 90 °C erzeugen werden.

    Das Wasser wird erhitzt, jedoch nicht zum Kochen gebracht. Die Brötchenspieße können ebenfalls separat bis 90 °C erhitzt werden.

     

    Höhenverstellbare Füße

    Die Höhe der beiden Hot-Dog Geräte kann nach Bedarf um ein paar Zentimeter verstellt werden.

     

    2 verschiedene Ausführungen erhältlich:

    Das Hot-Dog mit Stäben-Gerät ist in 2 verschiedenen Ausführungen erhältlich.

     

    Das Hot-Dog Gerät mit zentrierten Stäben

    Das Gerät hat eine Maße von B 290 x T 425/455 H x 455 mm und ein Gewicht von 10 Kg. Die Toaststäbe befinden sich zentriert vor dem Wasserbad.

    Dies hat den Vorteil das zur Seite weniger Platz benötigt wird und ist so optimal für kleinere Arbeitsflächen.

     

    Das Hot-Dog Gerät mit seitlichen Stäben

    Es hat eine Maße von B 430 x T 326/356 x H 455 mm und ein Gewicht von 11 Kg.

    Die 3 Toaststäbe befinden sich seitlich neben dem Glaszylinder.

    Dies hat den Vorteil, dass man ohne Probleme, die Würstchen entnehmen kann, ohne in Kontakt mit den Brötchen zu kommen.

     

     

    Das Hot-Dog Gerät mit zentrierten Stäben im Überblick:

     

    Hot-Dog mit zentrierten Stäben
    Maße: B 290 x T 425/455 H x 455 mm
    Material Gehäuse, Deckel, Korb, Wasserwanne: Edelstahl
    Material Toastspieß: Aluminium
    Gewicht: 10 Kg

     

     

     

     

     

    Das Hot-Dog Gerät mit seitlichen Stäben im Überblick:

     

    Maße: B 430 x T 326/356 x H 455 mm
    Material Gehäuse, Deckel, Korb, Wasserwanne: Edelstahl
    Material Toastspieß: Aluminium
    Anzahl seitliche Toastspieße: 3
    Gewicht: 11 Kg
    für 1/1 GN 150 mm tief

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